روزنامه خراسان : تحویل نگرفتن شیر توسط کارخانه های فرآورده های دامی در استان باعث مشکلات عدیده ای برای تولیدکنندگان در صنعت شیر کشور شده است.از بهمن ماه گذشته بحث تحویل نگرفتن شیر از سوی کارخانه های لبنی مطرح شد که در حال حاضر به اوج خود رسیده است؛ به گونه ای که هر روز شاهد برپایی تجمع های اعتراض آمیزی در شهرهای استان هستیم.تولیدکنندگان شیر معتقدند: خریداری نشدن شیر توسط کارخانه ها برنامه ای برای خرید شیر با حداقل قیمت است تا از این طریق سود دوچندانی نصیب شان شود.مدیرعامل اتحادیه شرکت های تعاونی کشاورزی گاوداران استان خراسان رضوی در گفت وگو با خراسان گفت: مشکلات موجود در صنعت شیر کشور باعث ناامیدی و دلسردی تولیدکنندگان شده است.فرشید صراف افزود: کارخانه های تولید فرآورده های لبنی با نخریدن شیر شرایطی را به وجود آورده اند که تولیدکنندگان مجبورند بدون درنظر گرفتن قیمت تمام شده، شیر را به هر مبلغی که تعیین می کنند، بفروشند.صراف، مدیرعامل اتحادیه شرکت های تعاونی کشاورزی گاوداران استان خراسان رضوی، به قیمت تمام شده شیر اشاره کرد و افزود: قیمت تمام شده هر کیلو شیر ۵ هزار و ۱۳۰ ریال است اما با وضعیت پیش آمده تولیدکننده به هر قیمتی آن را می فروشد.وی تصریح کرد: قیمت تمام شده شیر در سطح کشور براساس گله های بزرگ محاسبه می شود ولی میانگین گله های دام استان ۳۵ رأس است که این امر بر قیمت تمام شده تأثیر می گذارد.وی در ادامه اظهار داشت: متأسفانه واردات شیرخشک و کره هلندی و حذف تعرفه آن، خسارت جبران ناپذیری به این بخش وارد کرده است و به نظر می رسد آینده تولید شیر مانند شکر و چغندرقند خواهد شد.وی با بیان این که میزان تولیدی شیر در کشور نیاز کارخانه های فرآورده های لبنی را تأمین می کند و نیازی به واردات شیرخشک و کره نمی باشد، گفت: درحال حاضر تعرفه واردات شیرخشک صفر است، از این رو ضرورت دارد دولت برای جلوگیری از ایجاد مشکلات بیشتر برای تولیدکنندگان شیر، تعرفه شیرخشک را تعیین و اجرا کند.وی به اشتغال زایی این بخش از تولید اشاره کرد و گفت: حدود ۲۰۰ هزار نفر در استان به صورت مستقیم در این صنعت مشغول به فعالیت اند که با روند فعلی شاهد تعطیلی واحدهای دام پروری و بیکاری کارگران خواهیم بود.وی تصریح کرد: برای جلوگیری از تعطیلی واحدهای دام پروری نیاز به تعیین کارگروهی متشکل از وزارت خانه های جهاد کشاورزی، بازرگانی، شرکت پشتیبانی امور دام و نمایندگان واقعی گاوداران و دام داران و صنایع تبدیلی وابسته برای بررسی مشکلات و قیمت گذاری علوفه، شیر تولیدی و محصولات لبنی است.
